はじめに
Yassy
第42投稿目はSNS映えする可愛いスイーツ【マリトッツォ】についてリサーチしてみました。
可愛くて美味しそうですね✨
「マリトッツォ」とは、ブリオッシュ生地にたっぷりの生クリームを挟んだイタリア・ローマの名物で、現地では朝食として、バールなどでカプチーノと一緒に食べるのが一般的だそう。何より、サンドされているあふれんばかりのたっぷりのクリームがふわふわで丸っこい見た目も可愛いスイーツです。
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【マリトッツォ】に関する調査
「マリトッツォ」認知率
まず、25歳以下の男女1,812名を対象に「マリトッツォ」の認知率について調査しました。
【「マリトッツォ」を知っていますか?】
<10代>
知っている 38.6%
<20代>
知っている 35.9%
「知っている」と回答した人は10代が38.6%、20代が35.9%となり、「マリトッツォ」の認知率は20代よりも10代のほうが高いことが分かりました。
「マリトッツォ」知ったきっかけ
次に、「マリトッツォ」を知っていると回答した人を対象に、知ったきっかけを尋ねてみました。
【「マリトッツォ」を知ったきっかけを教えてください】
第1位 SNS
<10代>69.0%
<20代>66.4%第2位 レシピアプリ
<10代>18.5%
<20代>13.8%
10代・20代共に「SNS」と回答した人が6割以上という結果になり、次に「レシピアプリ」と続きました。
「マリトッツォ」食べた?
そして、マリトッツォを知っていて、かつスイーツが好きと回答した人を対象に「マリトッツォ」を食べたことがあるかどうか聞いてみました。
【「マリトッツォ」食べたことがありますか?】
<10代>
食べたことがある 45.8%
<20代>
食べたことがある 48.3%
「食べたことがある」と回答した人は10代では45.8%、20代では48.3%と認知率とは逆に10代よりも20代の方が食べたことがある人の割合が高い事がわかりました。
こんなスイーツがあったら…
最後に、「こんなスイーツがあったら食べたい」または「こんなスイーツがあったら流行ると思う」というものを自由回答にて調査してみました。
・マリトッツォの中の部分をバニラアイスとポテチにする(15歳 男性)
・色がパステルでインスタ映えするようなスイーツ(17歳 女性)
・オーガニック素材にこだわったケーキ(20歳 男性)
・アニメの中から出てきたような再現スイーツで見た目だけでなく原材料にもこだわった商品(22歳 女性)
・カロリーハーフのメガ盛りスイーツ(23歳 女性)
女性では、「量は多いけど低カロリーなスイーツ」を望んでいる声が多く見られました。また、アニメ再現のスイーツやマリトッツォの中身にしょっぱいものを入れるなど、さまざまな面白い意見が挙がり、Z世代の豊かな想像力を垣間見られる結果となりました。他にもたくさん面白い意見がありましたが、全部は載せきれないので、今週金曜日のローデータをお待ち下さい。
トレンド調査 あとがき
以上、「マリトッツォ」に関する調査結果をご紹介しました。
Yassy
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*調査結果から、本調査内容を転載・ご利用いただく場合は、弊社サービスのクレジット 「TesTee(テスティー)調べ:https://www.testee.co」の表記をお願いします。
■調査期間:2021年4月20日(火)
■調査項目
認知率/スイーツ好き嫌い/知ったきっかけ/喫食率/知らないと回答した人の予想/食べてみたいと思うスイーツ
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